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《沖繩》薪焚鹽250g

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以天日鹽做為原料所製成的

不只可以用於醃製食物外，其他各式各樣的料

煮菜調味的好幫手

內容簡介

《沖繩》薪焚鹽250g

來自無污染的天然沖繩海域

碧海藍天…這就是自然資源豐富的健康長壽之島－沖繩的象徵。沖繩縣人口百歲以上人瑞的比例為10萬人：55人，為全世界之首。
有著一大片美麗海洋的沖繩，處處皆有利用含有礦物質的海水來製造海鹽，因而成為沖繩的特產。其中，除了有金氏世界記錄認定製品(含有礦物質種類)及榮獲「世界食品品質評鑑大會」金獎製品(使用沖繩海鹽所製成的餅乾)之外，還有許多味道、機能都獲得世界認定的商品。最近則以被用來製造業務用煮豆等，作為業務用食品調味料而備受注目。

沖繩海鹽--充份襯托出食材本身的鮮美

純天然無污染的沖繩天堂海域尤其乾淨，所產製沖繩鹽是上天所給的恩寵。沖繩鹽含有多種礦物質成分，在鹹味中混合了其他微妙的味覺感受,台中漢坊餅藝。用於煎、炒食物的調味更襯托出食材本身的鮮美；用於燉煮更起了提味的作用讓口感的層次增加。